Stort champagnetest 2025 – Bäst champagne i alla prisklasser



Stort champagnetest – 10 säkra bubbel att satsa på 

Det finns i dag över 2000 olika champagner på Systembolaget. Lägg därtill alla champagneprovningar, specialsläpp och exklusiva småodlare – och valet blir snabbt övermäktigt. Brut, blanc de blancs, årgång, non-vintage… vilken champagne är egentligen värd sitt pris?

 


Taittinger Brut Réserve (NV)

Pris: 539 kr. (Nr 742201 Systembolaget)
Betyg: Vivino 4.2 - Munskänkarna 16.5 (20)

Stil & känsla: Frisk, citrusdriven och elegant med en lätt krämig textur. Finbubblig och välbalanserad champagne som känns trygg, publikfriande och mycket lätt att tycka om.

Varför ska jag köpa Taittinger Brut Réserve (NV)?
Rak och frisk champagne med fokus på ren frukt snarare än tyngd.
- Chardonnay-inslaget märks i den höga syran och det strama, eleganta uttrycket.
- Lagringen ger lite brödiga toner men håller sig i bakgrunden.

Om Taittinger Brut Réserve (NV) var ett djur?
Den skulle vara en svan. Elegant och lätt på ytan, med mjuka rörelser och ett harmoniskt uttryck.

För vem passa Taittinger Brut Réserve (NV) sämre?
Den som söker kraft, tydlig oxidation och mycket nötighet.

Jämfört med en standard champagne:
Taittinger tenderar att vara elegant, lättare, lite mer Chardonnay-driven och floral i stilen.

När dricker jag Taittinger Brut Réserve (NV)?:
Perfekt som aperitif och till mingel, men är också ett tryggt val till fisk, skaldjur och lättare rätter. En elegant, publikfriande champagne som fungerar lika bra på festen som vid bordet.

”Överraskar för priset?” Ja

Vem väljer den här? Sommelieren, den stilmedvetne, den som hellre köper två stabila flaskor än en dyr.

Druvor: Chardonnay ca 40 % Pinot Noir och Pinot Meunier ca 60 %
Sötma (dosage): Brut (ca 8–9 g/l)
Hus / producent: Champagne Taittinger, Reims
Årgång: NV
Fyllighet (kropp): Medel
Syra: Hög
Lagringspotential: Drick nu eller lagra 3–5 år
Passar till: Aperitif, skaldjur, lättare mat
Alkoholhalt: 12,5 %
Flasktyp: Hel flaska (750 ml)
Ek eller stål: Stål, ingen ekprofil
Korktyp: Naturkork
Lagringstid på jästfällningen: Ca 36–48 månader
Odling: Konventionell med hållbarhetsprogram
Byar eller läge: Flera byar, över 35 crus
Vinmakarens filosofi: Precision och stål, ren frukt, minimal påverkan

Odlad / köpt druva: Kombination av egenodlad och köpt
RM / NM: NM (Negociant-Manipulant)
Typ: Klassisk champagneblend (ej rosé, ej Blanc de Blancs, ej Blanc de Noirs)

När fungerar den bäst?
Aperitif, Före maten, vid större firanden, när man vill fira utan anledning

Doft i tre ord: Citrus, äpple, brioche

Guldkula Premier Cru


Pris: ca 539 kr (Systembolaget)
Betyg: Vivino ca 4.1–4.3 – Munskänkarna ca 16–16.5 (20)
Stil/smakprofil: Torr, frisk och klassisk, citrus och äpple med lätt brödighet
Känsla: Stram, seriös, klassisk, rak, finbubblig, gastronomisk

Om Guldkula Premier Cru
Guldkula Premier Cru är en klassiskt hållen champagne med frisk syra, tydlig struktur och fokus på ren frukt och balans. Premier Cru-ursprunget ger extra djup utan att bli kraftfull, med ett torrt, rakt och elegant uttryck samt diskreta brödiga toner. En mångsidig champagne som fungerar i många sammanhang utan att ta över.

För vem passar Guldkula Premier Cru?
Passar dig som gillar torr, klassisk champagne med friskhet och ren frukt. Ett seriöst, balanserat val – perfekt till mat som skaldjur och fisk, eller när du vill ha en pålitlig flaska med stram elegans.

Om Guldkula Premier Cru var ett djur vilket djur var den då?
Den skulle vara en gasell. Smidig, lätt på foten och med naturlig elegans snarare än rå styrka. Den rör sig snabbt och precist, utan överdrifter, och imponerar mer genom balans och kontroll än genom kraft. Inget som vrålar eller tar över rummet!

För vem passar Guldkula Premier Cru sämre?
Den som söker bred, sötfruktig stil eller tydligt ekfatspräglad champagne kan uppleva Guldkula som för stram. Även den som vill ha maximal kraft, oxidation eller tydlig “wow-effekt” direkt i glaset kan tycka att den är lite för klassisk och återhållsam.

Jämfört med en standardchampagne:
Mer stram, torrare och mer seriös i uttrycket, med högre fokus på struktur och balans än på publikfriande rondör.

Doft i tre ord: Citrus, grönt äpple, brioche
”Överraskar för priset?” Ja, särskilt i sin torra och rena stil
När fungerar den bäst?
Aperitif, före maten, till skaldjur eller när man vill ha en klassisk champagne vid bordet
Vem väljer den här?
Den traditionella champagnedrickaren, den matintresserade, den som uppskattar stram elegans framför kraft

Druvor: Chardonnay och Pinot Noir (Premier Cru-byar)
Sötma (dosage): Brut (ca 7–9 g/l)
Hus / producent: Guldkula Champagne (producerad hos utvald odlare i Champagne)
Årgång: NV
Fyllighet (kropp): Medel
Syra: Hög
Lagringspotential: Drick nu eller lagra 3–5 år
Passar till: Aperitif, skaldjur, fisk, lättare rätter
Alkoholhalt: 12 %
Flasktyp: Hel flaska (750 ml)
Ek eller stål: Främst stål, ingen tydlig ekprofil
Korktyp: Naturkork
Lagringstid på jästfällningen: Ca 30–36 månader
Odling: Konventionell, kvalitetsfokuserad odling
Byar eller läge: Premier Cru-klassade byar i Champagne
Vinmakarens filosofi: Klassisk stil, balans, renhet och struktur
Odlad / köpt druva: Köpta druvor från kontrakterade odlare
RM / NM: NM
Typ: Klassisk champagneblend (ej rosé, ej Blanc de Blancs, ej Blanc de Noirs)

För att göra det enklare har Krogguiden gjort ett stort champagnetest. Vi har gått igenom tester, omdömen och erfarenheter från både krogar och konsumenter – och vaskat fram stabila champagneval som levererar hög kvalitet, bra balans och rätt känsla i glaset.

Här finns champagner som funkar lika bra till nyårsskålen som till skaldjur, födelsedagar eller en riktigt bra middag. Inga extrema specialflaskor, inga roséchampagner – bara trygga, beprövade bubbel som nästan alltid imponerar.

Oavsett om du är nybörjare eller van champagneälskare:

Här är champagner du kan köpa med gott samvete.

Krogguidens champagnetest – våra bästa tips just nu.

Testet håller på och uppdateras...

Inskrivning pågår!


Till toppen