Fadd fusion
Ny fusionmat på Nybrokajen i form av Nikkei, mötet mellan det japanska och peruanska köket.
Under 309 hängande lampor på innergården av Radisson Collection Strand Hotel serveras en meny som kanske ropar lite för mycket hotellrestaurang.
Har du svårt att välja har du möjlighet att beställa omakase, en meny med 4 rätter som kockarna ändrar dagligen.
Under 309 hängande lampor på innergården av Radisson Collection Strand Hotel serveras en meny som kanske ropar lite för mycket hotellrestaurang.
Har du svårt att välja har du möjlighet att beställa omakase, en meny med 4 rätter som kockarna ändrar dagligen.
Öppettider och meny kan ändras på kort tid. Titta alltid på restaurangens hemsida, Instagram eller Facebooksida för korrekt information. Anmäl gärna felaktigheter till oss.
Typiska maträtter: Crispy mote corn. Quinoa karokke. Yuca fries. Sea bream cceviche, dashi, red chili, tiger's milk. Chicken tonkatsu, goma aioli. Pluma Iberico pork, chimichurri, green beans. Kiwi sorbet, coconut, lime, tapioca.
Kontaktuppgifter
Öppettider
Stängt
mån
11:30 – 22:00
tis–tor
11:30 – 23:00
fre
16:00 – 00:00
lör
12:00 – 00:00
sön
12:00 – 22:00
City
Nybrokajen 9, 10327, Stockholm
