Biergarten, surkål & eurodisco – Café Klotet bjuder in till oktoberfest
På senare år har Oktoberfest vuxit sig allt starkare även i Sverige, och den 1 oktober gör Café Klotet sin egen tolkning av den tyska folkfesten. Från klockan 16 till sent fylls lokalen och uteserveringen med öl på sejdel, liveorkester, eurodisco
och en tvårättersmeny för 395 kronor.
”Tänk er en biergarten där lekfulla inslag får ta plats. Vi bygger en apfelstrudelkiosk på terrassen, kör lekar och spel, och låter en tyskinspirerad orkester sätta stämningen under kvällen. Det är vår skruvade tappning på en älskad tradition och vi kör den fullt ut”, säger Niclas Skagstedt,
kulturminister på Café Klotet.
På menyn serveras en förrätt att dela på med tyska chark- produkter, kringla och obatzda, följt av valfri varmrätt: choucrute med surkål, bratwurst, fläsklägg och senap, en wienerschnitzel med kartoffelsallat, eller spätzle i krämig ostsås.
”Vi ville göra Oktoberfest på riktigt men ändå på vårt eget sätt. Choucruten, schnitzel och spätzle är klassiker som vi respekterar men tillagar med vår egen hand. Det ska smaka München men kännas som Klotet”, säger Viktor Syrén,
köksansvarig på Café Klotet.
Bordsbokning rekommenderas för den som vill äta, men
dörrarna är öppna för alla som vill vara med på festen.
Café Klotets Oktoberfest äger rum den 1 oktober från klockan 16 till sent.
MENY – 395 kr
Förrätt
Sharing: tyska charkprodukter, kringla och obatzda
Varmrätt (välj ett alternativ)
Choucrute – surkål, bratwurst, fläsklägg och senap
Wienerschnitzel med kartoffelsallat
Spätzle i krämig ostsås
På terrassen serveras apfelstrudel från kiosken för 95 kr/st.
Läs merkulturminister på Café Klotet.
På menyn serveras en förrätt att dela på med tyska chark- produkter, kringla och obatzda, följt av valfri varmrätt: choucrute med surkål, bratwurst, fläsklägg och senap, en wienerschnitzel med kartoffelsallat, eller spätzle i krämig ostsås.
”Vi ville göra Oktoberfest på riktigt men ändå på vårt eget sätt. Choucruten, schnitzel och spätzle är klassiker som vi respekterar men tillagar med vår egen hand. Det ska smaka München men kännas som Klotet”, säger Viktor Syrén,
köksansvarig på Café Klotet.
Bordsbokning rekommenderas för den som vill äta, men
dörrarna är öppna för alla som vill vara med på festen.
Café Klotets Oktoberfest äger rum den 1 oktober från klockan 16 till sent.
MENY – 395 kr
Förrätt
Sharing: tyska charkprodukter, kringla och obatzda
Varmrätt (välj ett alternativ)
Choucrute – surkål, bratwurst, fläsklägg och senap
Wienerschnitzel med kartoffelsallat
Spätzle i krämig ostsås
På terrassen serveras apfelstrudel från kiosken för 95 kr/st.
Artikeln är publicerad av: Alhagi Njie, Awb
Vill du också publicera en krognyhet?
PUBLICERA EN ARTIKEL
Vill du läsa fler krognyheter?
LÄS FLER KROGNYHETER