Street food direkt från Bohusläns karga landskap
Ambitionen när Glupsk startade 2018 var att skaldjur från västkusten ska finnas tillgängligt för alla.
Resan har varit lång och det har tagit många år att bygga konceptet "Glupsk". 2019 vanns Food Truck-SM och det var där och då det bestämdes att starta Glupsk!
Resan har varit lång och det har tagit många år att bygga konceptet "Glupsk". 2019 vanns Food Truck-SM och det var där och då det bestämdes att starta Glupsk!
Öppettider och meny kan ändras på kort tid. Titta alltid på restaurangens hemsida, Instagram eller Facebooksida för korrekt information. Anmäl gärna felaktigheter till oss.
Pris:
310 kr (medel).
Lunch 129 kr (medel).
Typiska maträtter: Crab nuggets: Krispiga, hemgjorda nuggets på krabba och torsk smaksatt med gremloata, pommes smaksatt med dill och rökt cheddar samt citronaioli. Musselchowder: Krämig och smakrig musselchowder med blåmusslor från Bohuslän serveras med fänkål, ärtskott och rostat bröd. Västkustsallad: Fräsch och krispig sallad med krabba, räka, rostat surdegsbrioche samt tillbehör av kökets val.
Kök:
Fokus på fisk
Tags:
Fisk
Kontaktuppgifter
Telefon
08-7217444
Öppettider
Stängt
tis–fre
11:00 – 20:00
lör
12:00 – 20:00
sön
12:00 – 16:00
