Italiensk gravitation
Ny krog! Capannone! Mer info kommer. Storstadsmänniskan behöver sin regelbundna dos av vällagad italiensk mat i avslappnad miljö med öppet kök och stora takfönster. Kliv in hos Buco Nero.
Öppettider och meny kan ändras på kort tid. Titta alltid på restaurangens hemsida, Instagram eller Facebooksida för korrekt information. Anmäl gärna felaktigheter till oss.
Varför går jag hit? Italiensk vardagslyx och skön urban slinka-in-stämning.
Pris:
260 kr (medel).
Lunch 120 kr (lite dyrare).
Typiska maträtter: Penne med salsiccia, salvia, spansk peppar, vitlök, marsalavin och grädde. Torskrygg, gulbetscarpaccio, brynt hummersmör och shisokrasse. Osso buco på kalvlägg med saffransrisotto och gremolata.
Bra att veta: Akustiken längre in i lokalen kan bli lite påträngande.
Lokal:
Stor, gott om plats
Kök:
Italien
Vin och dryck: Nedskalat men väl avvägt utbud vin, öl och cocktails.
Antal sittplatser: 80
Lunch: Serveras kl 11-14. "Happy Hour" första halvtimmen med lunch för 105 kr.
En sak till: Missa inte Caffè Nero vägg i vägg med italienskt kvalitetsfika och pasta.
Buco Nero betyder ”svart hål”, och namnet känns onekligen ganska träffande när man lite tvekande sätter foten på källartrappan. Men doften av vitlök som fräser i olivolja leder vägen, och snart är man omhändertagen av en glad hovmästare och placerad vid ett långbord. Här bjuds italiensk mat enligt konstens regler, rustik och smaksäker utan konstlade krusiduller, hela vägen från antipasti till dolci. Den som bara vill softa en stund efter jobbet eller inte orkar laga middag tar med fördel plats vid baren.
Kontaktuppgifter
Telefon
08-221935
Öppettider
Stängt
mån
–
lunch
11:00 – 14:00
tis–fre
17:00 – 22:00
lunch
11:00 – 14:00
lör
17:30 – 22:00
Om du gillar Buco Nero kanske du också gillar...
