Ölkrog med svensk nostalgikänsla

Einar Öl & Matbar är en personlig kvarterskrog i Vasastan där centraleuropeiska ölhallstraditioner möter svensk 60- och 70-talsnostalgi.
Varför ska jag välja Einar Öl & Matbar? För den genuina kvarterskrogskänslan, klassiska ölrätter, ett bra ölutbud och en miljö där svensk nostalgi möter centraleuropeisk ölkrog.
Typiska maträtter: Kalvschnitzel, Entrecôte, Röding med Sandefjordsås, Skagenbagel, Korvrulle i smördeg, Pretzel, Langos, Friterad camembert.
Lokal: Liten, trångt och mysigt
Vad tycker andra? Betyg 3 av 5 i DN sep -26
Vad tycker Google? Betyg 4.8 av 5.
Kök: Klassiskt
En sak till: Namnet Einar kommer från Einar Andersson, den tidigare fastighetsägaren vars historia inspirerat restaurangens identitet.
Tags: Pretzel Schnitzel

Einar Öl & Matbar ligger på Roslagsgatan i Vasastan och öppnade sommaren 2026 i den lokal som tidigare huserade Rivetta. Bakom restaurangen står krögaren Sacha Smederevac tillsammans med Michael Silfverberg. Namnet är hämtat från den tidigare fastighetsägaren Einar Andersson, född 1911.

Här möts centraleuropeisk ölkrog och svensk kvartersrestaurang i en miljö där mörkt trä, retrodetaljer och klassisk svensk musik skapar en varm och avslappnad atmosfär. Stämningen är okonstlad och inbjuder lika mycket till ett par öl i baren som till en längre middag med vänner eller familj.

Menyn kretsar kring rustika rätter med inspiration från Centraleuropa och klassiska ölhallar. Schnitzel, korvrätter, pretzels och langos kompletteras av fisk, kött och säsongsbetonade tillbehör. Öl spelar huvudrollen på dryckessidan, men här finns även vin, snaps och cocktails.

Einar känns framför allt som en restaurang man gärna återvänder till – en modern kvarterskrog där gemyt, generösa portioner och avslappnad service är minst lika viktiga som själva maten.

Kontaktuppgifter

Telefon

08-221935

Öppettider

Stängt
mån–tor
16:00 – 23:00
fre
15:00 – 00:00
lör
13:00 – 00:00
sön
13:00 – 22:00
Hemsida

Vasastan

Roslagsgatan 4, 11355, Stockholm

Om du gillar Einar Öl & Matbar kanske du också gillar...

Aifur

Aifur
BOKA
Västerlånggatan 68B (Gamla Stan)
08-201055
Middag 350-500 kr ($$$)

Varför går jag hit? Så nära ett vikingatida gille du kan komma i Stockholm år 2022.

Bar Central

Bar Central
BOKA
Hornsgatan 72 (Södermalm)
08-6584488
Middag 195-495 kr ($)

Varför går jag hit? Centraleuropeiska kötträtter tillagade med finess och serverade i stora portioner. Sehr gemütlich.

Bar Libertin

Bar Libertin
DROP-IN
Vapengatan 2 (Övriga Stockholm)

Varför går jag hit? Kreativa mellanrätter och ett spännande urval av viner.

Teuf

Teuf
BOKA
Mälartorget 15 (Gamla Stan)
08-6418150
Middag 295 kr ($$)

Varför går jag hit? Du har sett videorna från Le Relais de l'Entrecôte i Paris, och slipper nu resa dit!

Einar Öl & Matbar

Roslagsgatan 4

Till toppen